荔枝堂”生于荔枝，成于荔枝。
采用当令盛产荔枝，保证水果自身的鲜甜。
荔枝见证了高州乃至茂名的发展和历史，是高州的文化符号。
“荔枝堂”基于荔枝文化，也迈向年轻化，打破对年轻人的固有界限，
以年轻人可接受的方式，传递属于高州的百种荔枝味道。
